| Activité: Producteur d’Asperges et d’Olives Point de Vente : Chemin de La Lande ( à coté de la piscine) Trèbes Tel: Chef d’Entreprise: Jacques Vieux |
Horaires : voir durant la saison dans les articles en bas de page Info + : |
La Lucque
Cette olive, surtout présente dans notre région Languedoc-Roussillon connait un important succès. D’un vert éclatant elle a particularité de sa forme en croissant de lune. Elle a un léger goût de noisette beurrée. Douce et très peu salée, elle offre aussi une chair fine, pulpeuse.
Les Asperges
Pour tout savoir sur l’asperge nous vous invitons à lire le sujet que nous avons consacré à ce producteur « Jacques Vieux nous a raconté … l’asperge » Cliquez ICI
