Une équipe de France 3 Région est venu tourner un reportage dans l’Aude sur le thème « Les huiles d’olive goût à l’ancienne » que l’on appelait pas le passé le « fruité noir ». Dans ce cadre là, nous pourrons voir la famille Bardou qui a été filmée dans les oliviers, qu’elle a à perte de vue à Azille, près du Lac de Jouarre. Nous les avons accompagnés lors de ce tournage par une froide matinée dans ces beaux paysages… puis les prises de vues se sont poursuivies à la Boutique du Domaine des Pères avec une séance de dégustation avec des représentants de la Chambre d’Agriculture.
à revoir ci-dessous
