Gilbert Bécaud chantait… « Voici pour cent francs du thym de la garrigue, un peu de safran et un kilo de figues, voulez-vous, pas vrai, un beau plateau de pêches, ou bien d’abricots, voici l’estragon et la belle échalote, le joli poisson de la Marie-Charlotte…»
C’est cet air qui nous trottait dans la tête lors de notre dernière visite sur le marché au cours d’une matinée ensoleillée ! Les fruits cités ne sont plus de saison mais le refrain pourrait en ce moment citer le raisin, la pomme ou encore les fruits de mer de Michèle et Gérard Fabreguettes. Ce point de rencontre dominical est toujours un lieu plaisant où les Trébéens aiment se retrouver.
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