La Ville de Trèbes dans l'Aude à la loupe

Petit passage auprès des convives du réveillon d’Accent et Soleil …

En tout début de cette dernière soirée de l’année, c’est tout d’abord à nos amis du Club des Aînés que nous avons fait une petite visite.
Salle et tables superbement décorées, ambiance discothèque, tous sur leur 31 … comme vous pouvez le voir sur nos images …

       Alors que toutes  les associations (ou presque) sont en sommeil durant cette période  , la fête foraine reste le seul endroit où les Trébéens peuvent se retrouver … alors ces dimanche et mardi ne vous  privez pas de ce plaisir !! L’occasion de recroiser des amis qui ne résident plus sur la ville mais reviennent pour les fêtes.

Voici ici regroupés les animations et évènements qui ponctuent la vie Trébéenne

Août 2011

Depuis 18 ans Colette Robert, diététicienne de formation, œuvre avec un réel attachement aux traditions dans sa confiturerie tout au bout de l’avenue Pierre Curie et propose ses délicieuses préparations en toute simplicité.
Cette belle aventure, aujourd’hui en pleine maturité est née lors d’un été très favorable qui avait occasionné une récolte des fruits et légumes de leur jardin particulièrement riche. La production cette année là, allait bien au-delà des besoins de la famille et des amis. Il eut été dommage de laisser périr tous ces fruits et Colette enfile son tablier et élabore des confitures que sa maman va vendre sur le marché.
Etant donné le succès rencontré par les saveurs de ses pots faits maison l’idée de transformer la buanderie et le garage de ses parents en laboratoire et point de vente s’est imposée telle une évidence.
C’est tout d’abord la figue qui va être son fruit de prédilection, elle va très vite être suivie de la tomate verte et de la pastèque. Dès 1994 Les efforts qualités de notre Trébéenne sont récompensés par l’attribution de son premier trophée Aude Gourmande pour le parfum figue. Cette année là sa tomate verte est aussi en bonne place puisque finaliste.
Peu à peu s’éveille en Colette un besoin de recherche, d’évolution, elle envisage alors de subtils mélanges tels que melon/cannelle.  Le confit d’oignon a pris place sur les rayonnages dans ce contexte. Ses produits très prisés l’obligent à développer la culture de ces fruits et légumes pour répondre à la demande.
A la belle saison, du lundi au samedi, notre artisan-confiturier accueille les visiteurs et les invite à la dégustation de saveurs des plus traditionnelles aux plus originales comme pastèque/orange/réglisse ou pastèque/citron/pain d’épice.  Aujourd’hui c’est un bel éventail de 27 variétés pour les confitures et 7 pour les confits de vins qui s’offrent à la tentation sur les étagères colorées.
Vous la trouverez surement devant ses grandes bassines, faisant abstraction de la chaleur, transformant en délicates saveurs les fruits du jour provenant de  la cueillette matinale dans le verger tout à coté.   Le tout dernier mélange raffiné, né cette saison, est le poire/melon/anis qui surprend et enchante les papilles.
Elle saura vous conseiller d’astucieuse idée d’utilisation comme garnir des croutons en accompagnement d’une viande ou d’une salade. Notez également qu’une corbeille des douceurs de Colette constitue une excellente idée cadeau.
Colette est souvent présente sur les marchés et foires de la région, et elle retrouve avec plaisir dans sa confiturerie des clientes ravies qui viennent renouveler leurs achats ou se laisser tenter par des saveurs nouvelles. Point n’est besoin d’attendre de le prochain évènement  pour découvrir ses préparations gourmandes : rendez lui plutôt visite aux horaires ci-dessus

En ce dernier jour de 2012 nous saluons la dynamique des nombreuses associations Trébéennes  dont vous avez pu suivre les activités , évènement et résultats dans nos pages infos et dans la rubrique associations du site.

Coup de chapeau également aux dévoués bénévoles si essentiels dans le développement des associations

Voici le montage vidéo réalisé par l’agence 22h43 pour le grand évènement 2012  » au Cœur des Sports et des Loisirs  » organisé par la municipalité et qui qui mettait à l’honneur les associations adhérentes de l’OMSL.

Vous pouvez voir les images de …
 ACCA LA CHASSE, ACCENTS ET SOLEIL , AQUA CLUB TREBEEN, ARTS MARTIAUX KARATE, BADMINTON, CATHARE CLUB SAVATE BOXE, CLUB DES AÎNES, COMITE DE JUMELAGE, DESSIN  PEINTURE AMATEURS, HANDBALL, JEU LYONNAIS, LES CYCLOS TOURISTES, LES RODE’AIRES, LES 3T TREBES TOUT TERRAIN, MUSIC SHOW, PECHE LA TREBEENNE, PETANQUE LA PETITE BOULE, PLONGEE LES CARANGUES, RUGBY UST, SCRABBLE, TENNIS CLUB, TENNIS DE TABLE, TREBES FOOTBALL CLUB, TREBES SPORTS CANINS

Une belle illustration de l’énergie associative de notre ville

Juillet 2011
Nombre de Trébéens se souviennent de Blanche et Alfred Vidal, ce délicieux couple de commerçants qui ont exercé sur la ville. Alfred s’est éteint le 13 juillet dernier emportant avec lui foule de souvenirs de la vie de notre ville. Nous l’avions rencontré avec son épouse Blanche (qui nous a quitté le 24 décembre 2006) et ils nous avaient conté ce qu’était le quotidien des commerçants de proximité au siècle dernier:
Après guerre, M et Mme Revel les parents de Blanche , tenaient ( à l’emplacement qui a ensuite été occupé par le magasin Huguette) au cœur du vieux village, une épicerie dans laquelle trônaient les titres des journaux de l’époque auprès des fruits et légumes et des boites de conserves. A cette période là Blanche et Alfred étaient employés des PTT. Ils en ont parcouru des milliers de kilomètres … !  Ils distribuaient chaque matin les journaux du jour, puis Alfred coiffé de sa casquette de facteur partait pour sa tournée traditionnelle suivie de la distribution des colis. «  A cette époque là il y avait moins de gens à Trèbes et bien évidemment moins de facteurs, Blanche assurait les remplacements sur les villages environnants sur la mobylette de service et rentrait vers les 2h de l’après midi pour prendre en charge le recouvrement. » nous narrait Alfred.

Lorsque l’épicerie familiale a été vendue, les époux Vidal ont maintenu la vente des quotidiens. « Comme il n’y avait pas de magasin, nous avons créé une tournée sur laquelle nous vendions les journaux à l’aide d’une petite remorque à bras. »  Ceci jusqu’au jour où, en mai 1965, ils deviennent les précurseurs en matière de vente de presse sur la ville en ouvrant un magasin rue du 11 novembre. « Pour l’inauguration, nous avons eu la présence venue de Paris d’un représentant de l’organisme chargé de la diffusion et tous les notables de la ville étaient là. A une date que j’ai du mal à situer, c’était en tout cas encore à l’époque des anciens Francs, nous avons eu un gagnant de 10 millions de francs  à la Loterie Nationale. Ce qui était en ce temps là un très gros lot et nous a valu les honneurs de la presse parisienne, nous avons eu notre photo dans  Ici Paris et France Dimanche. A la suite de ça, les gens de Carcassonne et des villages du coin pensaient que notre magasin était chanceux et venaient nombreux nous acheter des billets de Loterie. » se souvenait Alfred.
A travers leurs emplois aux PTT et leur commerce-presse ce chaleureux couple a eu durant de longues années des rôles primordiaux auprès des Trébéens, leur faisant parvenir le courrier et les nouvelles du monde entier.
En parallèle, ils trouvaient le temps de participer à la vie associative de la commune. Alfred dans le club de football pour lequel Gérard leur fils a pris la relève notamment en assurant la présidence durant de nombreuses années. Blanche de son coté était une bénévole active de la paroisse.
Durant 20 ans ce charmant couple, aidé par leur fils et Jeanine leur belle-fille, a accueilli la population avec une gentillesse et une serviabilité dont la réputation ne les a pas quittés lorsque, retraités, ils croisaient d’anciens clients.
Inséparables ils ont savouré une retraite joyeuse rythmée de dynamiques activités. Membres du Comité d’animation à sa création, ils ont contribué par leur passion de la danse et de la musique à la réussite des thés dansants. On les a aussi souvent vus remonter les manches pour transporter tables, chaises boissons…  pour l’organisation des autres manifestations de l’association.
Fervents adeptes des après midi et soirées dansantes, ils rejoignaient dès que possible, leurs amis du Club de la Roseraie, du Black Botton ou du Païchérou.
Lorsque la santé les a contraints à s’éloigner de la danse, on pouvait tout de même croiser Alfred se rendant le matin, journal sous le bras, faire son tiercé au Café de l’Aude.
Plus d’un demi siècle d’un mariage réussi, que l’on pouvait constater encore, peu de temps avant que Blanche ne nous quitte, lorsqu’ils prenaient place le jeudi dans la galerie marchande de Cité2, devant un café que Blanche avait plaisir à accompagner de la cigarette quelle s’autorisait, l’occasion pour eux de croiser et retrouver des connaissances au hasard du chaland.

■ Histoire: Céline Garcia qui œuvrait déjà aux cotés de Franck l‘ancien patron, a pris la tête du salon en mars 2007. elle est assistée de Colette

Info + :  Très régulièrement Céline et Colette suivent des stages pour être toujours au top des tendances et des nouvelles techniques de coiffure.

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sur rendez-vous / Une idée cadeau ! / (Lire le sujet en bas de page)

Les associations et structures appliquent  la « trêve des confiseurs »… nous allons nous aussi « souffler un peu » mais nous vous livrerons tout de même dans les jours qui viennent,  toutes les images des rendez-vous festifs et autres de ces derniers jours. 

       Avant la soirée en famille, les paroissiens avaient empli l’église St Etienne  pour vivre ensemble cette veillée de Noël qui était précédée d’un conte animé par les enfants de la catéchèse.

Ils étaient huit, lundi soir, pour cette garde de la nuit de Noël…
Prêts à quitter leurs réunions familiales, au moindre « bip », pour porter secours à la population. Sous la responsabilité de l’adjudant Jean Claude Calmet, ils se sont réunis en début de soirée pour le briefing de début de garde. Au final,  cette nuit de fête sur l’ensemble des communes qu’ils « couvrent », a été sereine et n’a nécessité aucune intervention. 

Quelques images d’un photographe complice, qui a déniché ces jolies « mères Noel Trébéennes »

  Bonne table, mais aussi ambiance dansante et chants de Noël pour ce dernier repas de l’amitié!!

Les concerts du Music Show ne cessent de monter en gamme … des prestations de plus en plus soignées, un public de plus en plus nombreux… et une radio qui retransmet l’évènement …
les organisateurs n’ont pas fait les choses à moitié et le succès est venu en récompense.

Nous n’avons pu assister qu’à la deuxième partie de soirée, alors aux jeunes qui n’ont pas leur photo individuelle dans notre diaporama  … ce sera pour la prochaine fois !

Avez -vous déjà assisté à un match de hand où tous les joueurs ont la  » banane » ?
Nous oui!! c’était vraiment un match très « joyeux délire » qui opposait parents et enfants pour ce dernier rendez-vous de l’année.
Des parents déconcentrés par le rire, un gardien de but bizarrement inefficace, une arbitre  très laxiste dans son application des règles du jeu, un nombre de joueurs anarchique… tous les ingrédients, pour un moment très amusant partagé en famille, étaient réunis… une joyeuse pagaille!  C’est à table avec les mets concoctés par les mamans cordons bleus que c’est prolongé ce sympathique rendez-vous!!

Les membres de TTT ont partagé une dernière journée 2012 sous divers aspects…

Un tournoi facétieux, remporté par Xavier Thellier, en fin d’après midi a réuni quelques participants qui ont rivalisé d’humour dans le choix de leurs costumes comme vous pourrez en juger sur nos images.
Puis autour de la table venait l’heure du bilan de ce début de saison que vous pouvez lire sous le diaporama et qui s’avère très positif.
Il était ensuite temps de passer à table pour des agapes festives en famille concoctées par Joël Delcampe leur cuistot préféré .
Trèbes TT  souhaite à tous de bonnes fêtes de fin d’année et nous donne rendez-vous au 13 janvier

Nos images de ces rendez-vous

Samedi 22 décembre TrèbesTT a tiré un trait sur la première phase du championnat en faisant son bilan.
Celui-ci est très positif.
Tout d’abord le titre de champion de l’Aude en départementale 1 avec l’équipe du président Jean Marcel Caminade, qui accède ainsi à la régionale 3.
En réussissant ensuite le maintien des deux régionales à leur niveau, cela va permettre au club d’aligner trois  équipes en championnat régional et d’intégrer ainsi quatre jeunes de plus dans leur effectif.
Le reste de la départementale c’est très bien comporté avec deux places de vice-champion et deux accessions supplémentaires pour le TrèbesTT en départementale 2 et dans l’élite. L’autre équipe se maintien aisément avec une très belle quatrième place.
Nos jeunes ne s’en sont pas laissé compter avec des résultats élogieux.
Julien Gonzalvo accède à l’élite 2 en régionale.
Xavier Thellier et Dylan Grivet accèdent à la régionale  3.
Thomas Martinotti termine troisième, et en point d’orgue, l’accession en nationale 2 du jeune Maxime Brand.

                                                                                                          Le Club

Le nouveau bureau de la GV présidé par Laetitia Goupil n’a pas dérogé à la tradition de l’association…

  Au cours des derniers rendez-vous de l’année,  les petits bouts qui se retrouvent le mercredi matin ont reçu chacun un père noël en chocolat.

Jeudi en fin d’après midi, c’était le tour des lolitas, ainsi après leur cours  venait le moment de la distribution de leur petit présent.